如图所示准备,基本都是切丁,西红柿🍅十字或米字花刀。材料比例随便,按照喜好自己调整,腊肠多一点香。青豆红萝卜或者青椒为了颜色好看
洗米放进电饭煲,水量比平时煮放要少一点。然后放入准备的材料。 加一点橄榄油或者普通香油,生抽两勺,耗油1-2勺,少许盐。 总体的水不要淹没过食材,切忌太多水,会软趴趴黏糊糊,因为西红柿煮烂还会有水。
电饭煲跳后,打开,去掉西红柿外皮,捣碎,使劲搅拌,调整味道。最后装盘。 我家老大喜欢在吃的时候撒一点椒盐在上面。
装盘放了两个小耳朵红萝卜哈哈哈
孩子不喜欢吃的东西都可以放进去,切的碎碎的,搅拌后只有腊肠的浓郁的香味儿和西红柿酸甜的味儿。 我家两个不喜欢香菇和青豆,这样就都吃进去了。