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最爱～菲力牛排
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作者：
菊味
用料
最爱～菲力牛排的做法步骤
步骤 1
菲力牛肉清洗后用厨房纸擦干，用刀背敲打断筋，牛肉两边撒上盐在用手轻轻按摩2分钟，装入保鲜袋冰箱冷藏6~8小时
步骤 2
腌好后的牛排提前从冰箱取出，常温回温30分钟。平底锅加热后刷一层橄榄油，两面各煎5分钟（如果要吃熟一点可以适当多煎一会）
步骤 3
［配菜］ 西红柿🍅西兰花🥦芦笋洗净去老杆
步骤 4
西红柿🍅刷橄榄油撒上盐、胡椒、干罗列草烤箱200℃十分钟
步骤 5
锅里做水，水开后滴一滴油把芦笋西兰花🥦放入灼一分钟，煎牛排时牛排🥩会出很多油，牛排煎好后把灼好后的芦笋、西兰花快速煎一分钟出锅
步骤 6
盘子加热后把煎好的牛排盛入，撒上一层手磨黑胡椒，肉汁丰富，鲜嫩美味
菜谱创建时间：2020-04-06 08:36:01
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