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好吃到掉渣的顺德双皮奶
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作者:
一口二月彤
用料
蛋清
3个
糖
20克
全脂牛奶
500克1斤
好吃到掉渣的顺德双皮奶的做法步骤
步骤 1
称好
步骤 2
称好
步骤 3
煮牛奶至小沸
步骤 4
等待奶皮时,蛋清和糖混合,不用打蛋器。
步骤 5
呼啦,奶皮出现了
步骤 6
奶皮留着,奶倒入混合液中。要留着一点奶
步骤 7
倒回去。
步骤 8
蒸13分钟闷10分钟
步骤 9
ok
菜谱创建时间:2020-04-06 09:34:35
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