先来一张大合照,准备好以上材料
西兰花、口蘑、西葫芦、菠菜焯一下,断生即可,捞出控水。
把所有蔬菜码在烤盘里。
打三个鸡蛋,我的烤盘比较大,需要多一点蛋液,然后倒少许牛奶,加一点盐。
将蛋液倒入烤盘。
放进预热好的烤箱里,200度20分钟。
出锅啦~ 再撒一点黑胡椒。
开动吧,是不是还很好看~