今天吃蒸红薯,所以分了一半用来烤燕麦干,一个半的用量,另一半就留着当主食了。
红薯蒸好以后装在一个碗里,剥皮压成泥
加入燕麦片混合,燕麦片的量大概是比红薯还多出一小半的量。自己看着办吧,我没具体秤,燕麦片用桂格的即食,或者坚果混合燕麦片都行,如果里面有果干的话,就要在烤制的时候小心烤焦了,葡萄干焦了会发酸。可以加入一个鸡蛋混合,增加口感,我没放。
混合完成,擀制成任何你想要的形状,可以是牛轧糖模具里压成条,可以用饼干模压成圆的方的,扁的,随自己,我是直接在烘焙纸上擀成了大片片,180°烤了30分钟,如果厚度厚的话,可能烤的时间相对要长一些。烤箱温度要根据自己家烤箱±10度
拿出来,切小块,凉一会放入罐子里保存就行了。我刚刚说了,除了如果烤糊边上的会焦脆。这个其实不会有酥脆感。只是种增加饱腹感,热量相对比较低的减肥小零食而已。口感不会太好。不需要减肥的,消化不太好的小伙伴慎做。
冷了以后会有点潮潮的,用烤箱回烤几分钟,或者微波炉热20秒稍微带热下,要正儿八经好吃的方子,请在app里另搜哦,我只是做着玩的哦