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超柔软的小面包
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作者：
欣怡的厨房日记
用料
超柔软的小面包的做法步骤
步骤 1
先下水，鸡蛋，盐和糖
步骤 2
再下面粉，酵母放在面粉上不要直接接触到盐，设置揉面4分钟，加进切小块的黄油再揉面4分钟
步骤 3
揉好的面团拿出来，分成18等份滚圆松驰10分钟
步骤 4
可以包进豆沙做豆沙包，也可以撒上芝麻做汉堡，放进烤箱，加盘热水发到两倍大
步骤 5
这几个是擀成牛舌状卷起来发到两倍大，再加上葱花挤上番茄酱，有几个是切开加黄油和白糖
步骤 6
发好后烤箱预热175度烤18分钟
步骤 7
出炉，放凉密封保存
菜谱创建时间：2020-04-06 14:56:43
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