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雪菜墨鱼
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作者：
豆_dd
用料
雪菜墨鱼的做法步骤
步骤 1
新鲜的墨鱼去除骨头，表皮，和内脏
步骤 2
墨鱼切断，生姜，雪菜都准备好，(红辣椒和葱也切好，忘拍了。
步骤 3
锅里放水，水开下墨鱼焯一下捞出过凉水滤干放一旁。
步骤 4
另起锅油热放姜炒香后放墨鱼煸炒后+料酒+生抽+雪菜翻炒后+点盐再加适量的清水大火翻炒再倒生粉勺芡放点红辣椒(不吃辣可不放)出锅装盘撒上葱花即可。
步骤 5
开吃了，很鲜哦。
雪菜墨鱼的小贴士
不用太多的调料。 雪菜有咸，盐适量放。
菜谱创建时间：2020-04-06 15:25:30
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