先将糯米泡一晚上
腊肉切片水煮4.5分钟,以免太咸。最后切成小丁备用
准备材料:豌豆,玉米粒(可以超市买现成的)香菇,腊肉丁,洋葱丁,胡萝卜丁
糯米上蒸屉上蒸熟备用
先炒腊肉,炒到出油
然后将,配菜丁,糯米一起放里面炒。调味:生抽,老抽,盐,鸡精,十三香,蚝油。再加两个咸蛋黄。
买回来的混沌皮几个叠一起,边角捏一捏就可以包了
相信你们肯定捏的更漂亮。上锅蒸15分钟就可以了