除了豆沙,其他材料放到面包机,和面发酵。
发酵好后揉面排气,擀成薄饼,切成三角形。
加上红豆沙。
卷起来。
做好造型。
放入烤箱二次醒发后,150度烤20分钟。
1、没有面包机就自己揉面哦; 2、建议用高筋面粉,之前试过用普通面粉,烤出来比较硬,不够宣; 3、一定要二次醒发,这样烤出来很宣软。