香香的吸汁面藕

Name: 香香的吸汁面藕
Ingredients: 200克面藕; 适量蒜末; 适量葱花; 适量辣椒面; 适量小米辣; 适量耗油; 适量生抽; 适量米醋; 适量芝麻油; 适量鸡精; 适量盐巴; 适量白糖; 1/3瓶灵魂拌饭酱

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作者：何小黑超可爱

用料

香香的吸汁面藕的做法步骤

步骤 1

面藕用温水盖盖子泡20分钟左右（没有盖子的话用盘子盖住也行）直到没有硬芯，再倒掉水

步骤 2

准备适量蒜末，葱花，辣椒面和小米辣

步骤 3

准备适量芝麻油，鸡精，耗油

步骤 4

热锅下油，放入蒜末葱花辣椒面和小米辣炒香

步骤 5

加入适量生抽，耗油，芝麻油，盐巴，白糖，米醋和拌饭酱炒(图片给的是我用的拌饭酱——海天招牌拌饭酱香辣香菇味)

步骤 6

加入一碗水炒

步骤 7

将料汁浇到面藕中搅拌，完成~

步骤 8

特写

香香的吸汁面藕的小贴士

调味的过程需要不断用勺子舀来试一下，直到达到自己满意的味道

菜谱创建时间：2020-04-06 18:18:57

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