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可乐鸡翅
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作者：
哈妹小课堂
用料
可乐鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净，冷水下锅，加葱，姜，料酒，水开后将鸡翅捞出洗净血沫
步骤 2
鸡翅划刀，这样更入味，准备配料
步骤 3
土豆切条，下锅炸至表面金黄，捞出备用
步骤 4
锅内放入蒜，姜，小米辣椒爆香，下入鸡翅，鸡翅两面煎黄
步骤 5
加入老抽，生抽，料酒，盐少许翻炒
步骤 6
加入可乐，没过鸡翅，盖上锅盖中火慢煮15分钟
步骤 7
加入土豆，盖上锅盖煮5分钟后，大火收汁即可
步骤 8
装盘，撒上葱花点缀
可乐鸡翅的小贴士
加土豆是有一次在饭店里面吃到，发现土豆挂上可乐鸡翅的汤汁还是很美味的，根据个人喜好哦，也可以放鸡翅根，老少皆宜，特别小孩
菜谱创建时间：2020-04-06 19:06:17
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