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1、准备好所有材料,培根解冻后切碎,然后将除了培根和芝士以外的材料混合在一起,揉成光滑的面团,然后放置温暖处发酵至2倍大

2、发酵完了之后平均分成三份,滚圆后醒发20分钟

3、将烤箱预热至180度,然后取出醒发好的面团擀成6~7寸圆形

4、然后铺上一层厚厚的芝士,因为个人对芝士的喜好不一样,所以我没给出芝士具体的克数

5、接下来铺上一层培根碎

6、然后再铺上一层马苏里拉芝士碎

7、然后像包包子一样包好,收口朝下

8、表面刷上一层蛋黄液

9、送人烤箱180度烤25分钟(或者200度烤15分钟)

10、胖起来了有木有,哈哈~~

11、烤到均匀上色微微焦黄就可以了

12、切成六小分开吃啦~
1、可以把培根换成榴莲果肉、红薯泥、紫薯泥什么的,看个人喜好,我不敢吃榴莲,于是做了培根口味的 2、每个人烤箱温度不一样,要注意饼表面的上色程度,均匀上色就可以了 3、记得趁热吃才好吃














