西红柿洋白菜

洋白菜切丝，西红柿去皮切块，鸡蛋➕一点盐打散，炒碎备用。

葱切圈，蒜切片，热油炝锅出香味后，入西红柿，翻炒至出汁，盛出备用。

煸炒洋白菜稍微稍微软一点时候，➕炒好的西红柿，翻炒均匀，➕番茄酱，翻炒均匀。 出汤后➕鸡蛋➕一点生抽，盐，白糖，翻炒均匀即可。想要吃洋白菜的脆，没炒太长时间。