先做脂肪炸弹,黄油和奶油奶酪称取重量,每个人需求不同,量可以按自己喜好调整。
打发,打均,如果喜欢甜这步可加代糖,我没有加。
三种粉称好重,混合均匀
加80克开水,然后和成团
慢慢拌
分两等份,然后用保鲜膜盖住,擀成需要的大小。没保鲜膜,可以在分等份前加点黄油或椰子油进来,就不粘了。
加入之前做的脂肪炸弹
还做了加点抹茶调味的脂肪炸弹
包上
整型
包住,然后团一团
明天吃这种脂肪炸弹吧,比喝油强
脂肪炸弹型青团在爆食后吃是不错的选择,平时吃或突破平台期也可以,饱腹+重脂肪。 平时可以吃肉松青团解馋,做法如下:https://www.xiachufang.com/recipe/104581655/