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超级软香—猪肉大葱水饺
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作者：
硕硕颀颀的妈妈
用料
超级软香—猪肉大葱水饺的做法步骤
步骤 1
先来盘馅吧，用绞肉机把清洗干净的五花肉掺着姜绞成肉沫，记得不要太瘦的肉，也不要太肥了。 因为假期里人多，所以用的量普遍大
步骤 2
大葱也切段，放入绞肉机绞成碎末
步骤 3
肉和葱的比例看起来差不多是1：1
步骤 4
韭菜切成碎块备用
步骤 5
盐5勺
步骤 6
花椒粉4勺
步骤 7
鸡精2勺
步骤 8
香油一大勺
步骤 9
耗油3勺
步骤 10
老抽酱油25克
步骤 11
用手抓均匀，一定是用手来拌匀，这样更入味
步骤 12
放入韭菜，再抓均匀就可以了
步骤 13
和面擀饺子皮，记得和面不要太硬
步骤 14
包饺子
步骤 15
煮好的饺子特别软香，真是好吃的爆了
菜谱创建时间：2020-04-06 21:30:03
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