胡萝卜切丁
煮熟后的香肠切丁
青椒切丁
这个是用素鸡肠切成圆片,油炸熟,切丝,昨天和菠菜还有腌的蒜薹一起拌的很好吃😋
煮熟的青豆控水
切丁的素肠
完工啦!
开吃😛
1.生抽和老抽都含有盐分,盐要少放 2.香肠晒的比较干热油烧的时候控制不好容易变干变黑,尽量先煮熟冷凉再过热油 3.青椒一定最后关火再放,利用菜的余热就可以了 4.素菜可以自行调整,土豆,莴笋,杏鲍菇,香菇,茄子丁等等都是可以的,哈哈是不是一下学会了N个菜☺️