汤圆蛋挞～蛋挞皮新吃法

蛋挞皮和汤圆先解冻。蛋挞皮解冻到可以和锡箔纸分离（常温十几分钟就好），蛋挞皮解冻好汤圆也解冻好了（汤圆硬点没关系的）

将汤圆包在蛋挞皮里捏紧就好了。表皮涂上蛋黄液，撒上几粒芝麻。180度烤箱中层烤十分钟。再放到烤箱最上一层考十分钟。满屋飘香，表皮酥得咬一口掉渣，里面有汤圆皮的软糯和馅的香甜。