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炒意大利面
310人浏览 14人收藏 0人做过
作者：
CM冰雪
用料
炒意大利面的做法步骤
步骤 1
培根切1厘米宽小条，蒜切片，其它配料切丁
步骤 2
意大利面煮好，比实际煮熟时间少煮一分钟，因为之后还要炒，煮太熟面会太软，煮意大利面时水里放少许油，这样煮出来不会黏一起
步骤 3
调料准备好，把锅预热
步骤 4
油少的原因是培根也会出很多油，油稍微温热时放入蒜片和胡萝卜，翻炒至油红
步骤 5
放入培根和洋葱，翻炒到培根出油
步骤 6
放青菜和小葱，如果是大葱可以和蒜一起放，
步骤 7
把意面也放进去继续翻炒
步骤 8
放入蚝油和味极鲜
步骤 9
翻炒至少1分钟，基本汤汁都没了，关火撒一点黑胡椒，翻炒一下出锅
步骤 10
完成
炒意大利面的小贴士
我家小朋友一个6岁一个2岁，但是我只用2人份的面，因为有很多的菜，炒出来就够4个人吃了，如果按成人的话，面，菜和调料都可以适当加量
菜谱创建时间：2020-04-07 03:44:46
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