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青团
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作者:
覃格
青团是游子家乡的味道,妈妈的味道。
用料
糯米粉200
克
粘米粉100
克
艾草浆150
克
馅:肉松+蛋黄流心汤圆
青团的做法步骤
步骤 1
艾草加小苏打焯水,放破壁机打成浆。
步骤 2
糯米粉,沾米粉,艾草浆和面。
步骤 3
包入肉松
步骤 4
再放人湾仔码头蛋黄流心汤圆
步骤 5
包好
步骤 6
搓成小圆球
步骤 7
水开上锅蒸
步骤 8
成品
步骤 9
成品
步骤 10
成品
菜谱创建时间:2020-04-07 07:27:50
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