芋头糕

把材料准备好

我用自制XO酱。 https://www.xiachufang.com/recipe/104517223/

烧热3大勺油，把3大勺XO酱放入炒香

把芋头，五香粉，盐，胡椒粉，鸡精调味放入

把加了碱水的粉浆倒入

炒至米浆呈半熟

倒入模具压实，蒸45分钟左右至熟

蒸好了，放凉

切块，撒上辣椒，花生，芝麻，葱花，炸葱酥https://www.xiachufang.com/recipe/104353150/。配上自制甜酱，https://www.xiachufang.com/recipe/104471076/ 辣椒酱，开吃。