鸡蛋,糖粉,奶粉,融化了的黄油,玉米淀粉,混合搅拌均匀。
筛入低筋面粉,和成这样的面团
取10克面团,15克豆沙馅,包好,后整理成方块(一共做了14个) 也可以20克皮,30克馅
平底锅不用刷油,小火煎,煎到每个面都是金黄色就可以了
成品
1、豆沙馅可以超市买现成,也可以自制,可以换成紫薯馅 2、黄油可以用玉米油代替 3、糖粉可以用白砂糖代替,也可以把家里的白砂糖用榨汁机打成粉用 4、吃不完的可以放冰箱冷藏保存,吃之前微波炉中小火加热1分钟就可以,建议一周内吃完