无奶油版蘑菇浓汤

黄油，小火煎洋葱和蘑菇（很重要）

土豆或山药蒸熟。

煎香后加水，与山药或土豆倒入破壁机打成糊。再倒回锅中，加入牛奶，适当煮几分钟，加盐黑胡椒调味即可。