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减脂菜❣️孜然杏鲍菇
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作者：
可沛丽
用料
减脂菜❣️孜然杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇撕成条或刮皮刀刮成片（刮皮刀弄的卖相更好）；蒜切末
步骤 2
不粘锅内少量喷油，下蒜末炒香，放入杏鲍菇翻炒至水份煸干。（杏鲍菇会从很干»出汤»煸干，需要耐心慢慢炒）
步骤 3
加入调料：生抽1勺+蚝油1勺+孜然粉1勺+老抽0.5勺+糖0.5勺 。追求减脂效果可不放老抽（好看），不放糖（提鲜）
菜谱创建时间：2020-04-07 17:29:38
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