将心里美切成丝。
豆芽焯熟。黄瓜切丝,忘拍照了😝。
猪肉切成丝。
锅中热油(比平时炒菜多一些),放入肉丝炒制变色。
放入甜面酱、黄豆酱,生抽翻炒。
小火熬制一分钟。
将面煮熟,过水,滤干水分。
将面铺在下面,上面摆蔬菜。
再淋上肉酱,开拌。
香吧。
1.喜欢吃肥瘦相间的口感,可以用五花肉。 2.豆瓣酱、甜面酱已经够咸了,所以不用再放盐了。