大懒龙，菜包子，烫面蒸饺一起出锅了-果果美厨

面粉加入5克酵母粉温水和面，二小时就发的很好了，我习惯在这个时候加一点碱水，反复揉面排气，这样蒸出来的会很蓬松好吃的！

肉馅里放盐，酱油，老抽，姜沫，十三香，料酒，用水把肉馅打开，水要分几次加入搅拌，最后倒入香油继续搅拌，肉馅打到饱和状态（见图片）

我把蒲公英菜用热水烫二分钟

这是包包子用的，记住菜最好不要提前搅拌，包的时候在搅拌

这是做大懒龙用的，葱比较多些，也是什么时候包再什么时候搅拌。

做包子的面放几分钟就可以包了

小包子包好了。

大懒龙的肉馅要抹均匀，然后慢慢卷起来，两头要按住不可以外露肉馅。

大懒龙需要20分钟才能熟的。

包子热水装锅15分钟就可以出锅了，不要马上打开锅盖，三分钟左右再打开装盘。

大懒龙放在面板上切成几块。

包子馅多了，所以马上烫面做了几个烫面饺，一起和包子蒸熟了。也很好吃。

丰盛的晚餐开吃了！