买来的辣椒用布擦一下 再用剪刀✂️剪多节 这样辣椒籽容易烤熟
煸炒出香味 放五分钟左右 用手一捏辣椒就碎了 用打汁机打碎 备用 反正你想法弄碎就行
油热放葱 姜 香菜 洋葱 香叶
炸这样捞出
放鸡胸肉炸变色 感觉酥了 轻重看个人喜欢捞出 放香菇丁 炸 一分钟 关火 冷2分钟左右 盐白糖 接着放花生碎 辣椒面 花椒麻椒粉 芝麻 花生去皮 事先炒熟的
我最后又放了60克的炸黄豆 想吃黄豆的先把黄豆泡2小时 控水用油炸 就可以了
第二次做了 很好吃😋 个人建议不要太辣的辣椒
看👀做了这么多 够吃一个月了
欢迎多给意见 看到一个小伙伴跟做了 也给提了建议 谢谢 花生炒一下也行 中间可以跟着自己的需要调整