公园里摘的艾叶
只要叶子 洗干净 多洗几遍 加碱 焯水 两分钟
取出过凉水 攥干 留点水分那种攥
加适量水 打成泥
糯米粉 粘米粉 糖 椰子油 加到一起混合均匀 热水分次加入 观察糯米面团的湿润程度来加 每人的糯米粉吸水程度不同 一定要少量多次加入
混合好了 湿润 成团 不沾手
团成你喜欢的样子
上锅蒸
大火上汽 七分钟 关火 不能蒸过了
取出来 晾凉
开吃
不喜欢吃馅儿 太甜 这样吃 可以蘸白糖 红糖
想蘸啥蘸啥