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把材料全部准备好(面粉的话中筋和高筋都可以,我都做过、且都成功了)(低糖酵母如果是5克小包装的话也够了,因为做过也发成功了)

把所有材料倒入搅拌机内混合均匀,4挡8分钟揉成团即可

盖上保鲜膜发酵半个小时左右、

发酵好的面团揉几下,然后揉成长条,切成70克每份

把细长条绕到香肠上、缠四圈五圈都可以

这些是包好的香肠包

放温暖的地方或蒸锅、二次省发20分钟左右到如图大小

锅然后锅上蒸16分钟左右、再闷5分钟后出炉

热腾腾的香肠包非常好吃^ ^等冷却后把多余的香肠包冷冻起来~
这个配方是20个左右的量,如果觉得太多,配方减半即可!那就是9个10个左右的量!【减半配方:中筋面粉250克、牛奶135克、酵母3克、糖25克、油5克、香肠若干】














