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白玉丸子🍡糖水
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作者：
璐璐的lulu酱
用料
白玉丸子🍡糖水的做法步骤
步骤 1
白玉丸子的所有材料混合揉匀
步骤 2
根据自己喜欢的大小可以搓成6g、10g、13g（供参考），水开下锅煮到飘起来再保持1分钟，在冷水里浸泡更加Q弹
步骤 3
大红豆泡水一夜，加入水和砂糖高压锅豆类模式煮熟
步骤 4
吉利丁冰水泡软
步骤 5
牛奶，红茶粉，红糖小火煮3分钟
步骤 6
加入淡奶油降温，加入泡好的吉利丁搅拌均匀
步骤 7
倒入方型碗中冷藏至凝固哦（4小时以上）
步骤 8
切成方块备用
步骤 9
冰块放入小美
步骤 10
8秒速度10碎冰
步骤 11
然后在碗里铺上碎冰，加入喜欢的配料，最后倒入豆浆和焦糖酱
步骤 12
冰冰凉太好吃太满足了……
步骤 13
干吃白玉丸子，我没有竹签，但这样也很美
白玉丸子🍡糖水的小贴士
1.因为有现成的豆浆就用了，没有的可以用牛奶代替 2.焦糖酱按照小美机身自带食谱制作，很多地方都可以用到 3.不喜欢加冰可以不加，只需要多放些食材就好 4.白玉丸子也可以干吃，煮熟之后过凉水取出表面撒黄豆粉就很好吃啦
菜谱创建时间：2020-04-08 00:58:53
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