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红烧茄子
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作者：
轶星
用料
红烧茄子的做法步骤
步骤 1
五花肉切片烫开水
步骤 2
茄子去头去尾切条
步骤 3
锅里热油下五花肉翻炒至变色，装盘，就着锅里的油炒茄条
步骤 4
差不多这种状态后装盘
步骤 5
蒜瓣切末辣椒切圈加豆瓣酱炒出香味
步骤 6
加入五花肉和茄条翻炒加水加酱油，大火煮开后转小火焖十分钟
步骤 7
加一勺白糖大火收汁装盘
步骤 8
米饭的绝佳搭档
菜谱创建时间：2020-04-08 11:58:16
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