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香椿鸡蛋饼
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作者：
爱吃芥末的tiger
用料
香椿鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
香椿洗净切碎，放入盐和十三香，打入一颗鸡蛋，先加水，再放入面粉，都是根据稀稠度来调节就好，搅拌均匀即可。
步骤 2
水面添加，搅拌成这样就好。起锅烧油啦，油温7成热就可以下锅了，可以一次倒入，成一个大饼，也可以像我一样用小勺子，因为家里有孩子，大小方便他们吃，也好拿点。
步骤 3
一定要等一面定型再翻面，否则会散开，这个不能着急用大火，小火慢慢来。
步骤 4
等两面金黄，就可以出锅啦，咬上一口，香喷喷啊～
香椿鸡蛋饼的小贴士
油温是关键，千万别大火，否则外面焦了，里面还是稀糊糊，咦～不敢想象，哈哈哈哈
菜谱创建时间：2020-04-08 14:07:26
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