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简单的葱花小曲奇
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作者:
闹腾的羊羊
用料
低筋面粉
110克
鸡蛋
30克
黄油
80克
盐
2克
糖粉
25克(根据喜欢适当增减)
牛奶
20克
葱花
15克
简单的葱花小曲奇的做法步骤
步骤 1
备料
步骤 2
软化
步骤 3
中速打发
步骤 4
继续打发
步骤 5
过筛
步骤 6
低速打发
步骤 7
裱花
步骤 8
烤制
步骤 9
出炉
步骤 10
完工
简单的葱花小曲奇的小贴士
1.黄油一定要在常温下自然软化,打发时一定要打到发白,这个是酥脆的关键 2.面粉过筛,饼干的口感会更为细腻 3.烤盘记得垫油纸
菜谱创建时间:2020-04-08 17:49:17
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