准备一个芒果 去核切块 留出切好块的另外四分之一单独放在一个小碗里做装饰部分
👅
我做装饰部分的放在这个小碗里了 另外要打成汁的装在黄色大碗里
准备一个西柚 对切 剥皮 然后我们只需要120g剥好皮的西柚
然后把西柚掰掰碎
把四分之三黄色大碗里的那些芒果倒入料理机 加入50g椰浆 150g全脂牛奶 、20g炼乳 搅打成浆
搅打好了 上面盖上一层保鲜膜放冰箱冷藏
然后准备50g西米 锅内加入热水大火烧开 倒入西米再大火烧开 转中火煮15分钟 关火盖上锅盖再闷10分钟 直到中间看不到白芯,煮好了以后过凉水洗去表面淀粉 再倒入冷藏好的芒果汁搅拌均匀
准备一个小碗 倒入芒果西米露 挖一勺牛奶 在上面画圈装饰,再在上面放上几粒芒果块 撒上少许西柚碎
一碗冰爽又香甜秒杀冷品店的杨枝甘露就这样完成啦👏
女儿迫不及待开动啦😻