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葱香火腿鸡蛋饼
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作者：
枫之谷
用料
葱香火腿鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
将面粉与牛奶混合，搅拌成比较粘稠的状态。
步骤 2
打入两颗鸡蛋。
步骤 3
搅拌均匀至无面粉颗粒，呈细腻的面糊。
步骤 4
加入事先切好的火腿肠粒、香葱末，加盐、白胡椒粉、十三香粉。
步骤 5
搅拌均匀。
步骤 6
平底锅刷油，舀入一勺面糊，用勺子均匀的摊平锅底，开火烙制。
步骤 7
一分钟后，撒点黑芝麻，加盖烙制。
步骤 8
一面烙制金黄翻面。
步骤 9
直至另一面也烙成金黄色，再翻一两次面就熟了。
步骤 10
出锅装盘，切块享用吧，香气四溢，太好吃了！
葱香火腿鸡蛋饼的小贴士
液体的量视面粉的吸水程度酌情增减，鸡蛋小的话可以放三个;鸡蛋饼若吃不完，再吃的时候放到烤箱里烤一烤，或者刷上喜欢的酱，面酱和豆瓣酱啥的，就成了酱香饼了。
菜谱创建时间：2020-04-09 11:02:17
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