买回来切好的洗干净,加酸梅汁,胡椒粉,姜浸泡一下下
2.另外准备辅料:柠檬切片,酸菜,豆干(根据个人喜欢可灵活添加,eg芋头,土豆,菜花。。(๑°3°๑))
3.往锅里倒入适量油,蒜头,炒一会后倒入辅料,加水继续煮3min
4.倒入调味好的鱼片,盖上锅盖,焖煮约8min,就可以新鲜出炉啦😊😍