把鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用打蛋器打匀,不用起泡,打得细腻一些就行
把牛奶和蛋液混合,搅拌均匀
倒入蛋挞皮,九分满,正正好
烤箱180摄氏度预热五分钟,把蛋挞放进去,180度烤20分钟,210度10分钟上色,具体时间根据烤箱脾气调整