用APP打开 
麦片饼干
446人浏览 19人收藏 0人做过
作者：
大金橘
用料
麦片饼干的做法步骤
步骤 1
麦片和面粉1:1质量比混合，各80克
步骤 2
泡打粉3克，加入麦片混合均匀，干性材料准备完毕
步骤 3
开始准备湿性材料，鸡蛋一只，砂糖10克
步骤 4
黑糖5克
步骤 5
蜂蜜5克
步骤 6
植物油25克
步骤 7
黄油5克，椰汁60克，牛奶也行，加水也行，第一次做应该先加一半的水，然后根据面糊粘度调整后一半的添加量
步骤 8
筷子混合，稀一点，就不用上手。
步骤 9
去烤箱预热130度上下管。回到面糊，铺油纸，筷子取料并整形，奥利奥那么大，奥利奥1.5倍厚
步骤 10
130摄氏度上下管热风25分钟，不吹风的话温度得高一点，中途前后翻转一次烤盘
步骤 11
25分钟程序结束后，底部上色，顶部色浅
步骤 12
开门，吃一块，关门，烤箱设置170℃上管10分钟，给顶部上色(10分钟中一直在升温，最后两分钟才到170℃），取出后晾晾
步骤 13
好看，好吃，淡甜味
步骤 14
彩蛋
麦片饼干的小贴士
面粉多了，下次少些面粉，多些麦片
菜谱创建时间：2020-04-09 18:28:26
4 人做过
评分 7.9 136 人做过
2 人做过
评分 7.0 19 人做过
评分 8.9 9 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.9 38 人做过
评分 7.8 63 人做过
评分 7.5 881 人做过
评分 8.9 105 人做过
评分 7.2 76 人做过
评分 7.5 22 人做过
评分 7.5 880 人做过