木耳,香菇泡开切丝
粉丝1把泡开剪碎
鸡胸肉煮熟放入主锅,烹饪师1/16/0
主锅加入油,倒入香菇丝,木耳丝,烹饪师1/3/140
加入粉丝,鸡丝,开水,生抽,老抽,鸡汁,盐,烹饪师15/6/140
煮开后从小孔淀粉水
煮好后倒入麻油,浙醋,趁热食用
1,粉丝要剪短 2,淀粉水要拌匀,浓稠 3,煮的时候速度调到6,倒入淀粉水时候速度慢慢调到9,模拟人工翻拌