水萝卜清洗干净
切片
主锅放入15克油,葱段3分钟/温度V/速度反转小勺爆香。 放入水萝卜片、盐,5分钟温度V速度反转小勺煸炒。喜欢软烂克延长1~2分钟,可多加一点盐,我喜欢清淡,盐放的少。
出锅,春季特有水萝卜,很嫩。
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