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烤箱自发酵酸奶的做法

烤箱自发酵酸奶

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作者: 是喵不shi猫
是喵不shi猫
自发酵酸奶相比常规酸奶更加浓稠,更加顺滑!!!!!

用料

烤箱自发酵酸奶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.把所有会与奶接触的用具、容器都用热水“煮”一遍!!!这是重点!!!一定是所有!!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.牛奶加入白砂糖,加热至糖完全融化即可,糖化!关火!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.奶放凉到大概自身体温的温度之后再加入酸奶菌!!!温度高会破坏菌!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.加入酸奶菌搅匀分装至容器内!每一份都加上保鲜膜密封!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.送入烤箱!发酵8个小时! 烤箱调节: 功能:发酵 时间:长通! (温度不需要设置)

烤箱自发酵酸奶的小贴士

没有发酵功能的烤箱是不能做的! 酸奶发酵完成后,取出放凉! 放冷藏可保存一周!

菜谱创建时间:2020-04-09 23:08:51
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