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豇豆橄榄菜的做法

豇豆橄榄菜

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作者: 美味的厨房
美味的厨房
一年多没有做这个菜了,儿子👦说比外面卖的还好吃😋,我好像知道我为什么总想做好吃的啦,家人的彩虹屁永远是鼓舞我的力量

用料

豇豆橄榄菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豇豆洗净,切成小段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放水,放几滴油,少许盐,水开后下入豇豆,再煮至沸腾30秒,关火捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮完的豇豆很翠绿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好橄榄菜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁豇豆还热,下入两勺橄榄菜,拌匀(这一步主要是为了让豇豆入味儿)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后放置片刻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少少许油,不用放太多油,因为橄榄菜中有油,小火加热后加入蒜末炒香

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入葱末炒香

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豇豆中小火慢慢煸炒,刚开始水气还是有的,豇豆条外皮感觉还挺饱满

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随着煸炒时间加长,锅内水气也渐渐减少,锅底也开始变干了,豇豆表面不那么光滑了,这个时候就差不多了,盛盘

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完全没有豆腥味的豇豆橄榄菜真的好吃😋,每天在家吃饭,菜品不知道道怎么翻新,就试试这个吧

菜谱创建时间:2020-04-10 13:02:32
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