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开启自我乐活模式---在家也能自制各式奶茶
用料
开启自我乐活模式---在家也能自制各式奶茶的做法步骤
准备黑糖珍珠的材料（北鼎Mini K养生壶，北鼎黑糖，清水，木薯淀粉）
北鼎养生壶内倒入清水，放入黑糖100度煮开。
料理碗内放入木薯淀粉，烧开的黑糖水迅速倒入料理碗内，趁热和成光滑的面团。
木薯面团搓成均匀大小的珍珠，撒上一些木薯淀粉防粘。
北鼎Mini K养生壶养生壶内放入600ml清水100度煮开，放入刚才搓好的珍珠，精准模式下煮10分钟，不需要完全煮熟。捞出备用。
现在做挂壁珍珠：倒掉养生壶壶内煮珍珠的水重新倒进200克清水和40克黑糖煮开，放入刚才的珍珠，然后选择100度，精准模式45分钟继续熬煮，待糖浆水量渐少时要要注意不时搅拌防止珍珠粘底，熬到糖汁浓稠结束程序。
养生壶热水浸泡一会刷洗干净后倒入100克清水，烧开后放入一包红茶包浸泡十分钟。
倒入300克牛奶，煮到60度结束。
把黑糖珍珠均匀抹在杯壁上。
倒入奶茶，黑糖啵啵奶茶完美完成！
小圆子豆乳奶盖奶茶：北鼎Mini K养生壶倒入清水煮开。
料理碗内倒入糯米粉，炼乳，少量多次的加入烧开的清水，直到能和成一个光滑的糯米粉团。
糯米粉团搓成均匀大小的球球。
北鼎Mini K养生壶倒入600克清水烧开后放入糯米小圆子，选择100度，精准模式10分钟，煮熟小圆子。
煮好的小圆子冷水浸泡备用。
制作一杯300毫升的豆浆，豆子比平时略多一些，做的豆浆要比平时喝的浓稠一些。
北鼎Mini K养生壶倒入50克清水烧开放入一包红茶包，浸泡十分钟。然后倒入150克牛奶，煮到60度结束。
奶茶和260克豆浆混合倒入玻璃杯里。
制作咸奶盖：准备奶盖的材料，奶油奶酪，淡奶油，豆浆，细砂糖，海盐。
奶油奶酪，豆浆，海盐一起放入料理碗内，微波炉加热1分钟，搅拌成无颗粒的糊状。
淡奶油加糖打发成略有纹路的状态。
奶酪面糊和淡奶油面糊混合，奶盖就做好了。
把奶盖铺在豆乳奶茶上。
撒上厚厚一层黄豆粉。
准备漂亮的竹签穿上糯米小圆子。
把小圆子放到奶盖上，小圆子豆乳奶盖奶茶完成！不仅能好味道好喝的奶茶，连甜嘴小零食都有了！
南瓜大乱斗奶茶：首先把南瓜和荔浦芋头放入蒸锅蒸熟。
南瓜去皮和炼乳碾碎成泥。。
荔浦芋头切成丁。
煮燕麦：养生壶内倒入牛奶，燕麦和糖，养生壶选择100度，精准十分钟，煮到浓稠就结束程序，倒出备用。
把南瓜泥不均匀抹在杯壁上。
放入煮好的燕麦和荔浦芋头丁。
养生壶内倒入清水烧开放入一包红茶包浸泡十分钟。
接着放入300毫升牛奶煮到60度结束程序。
倒入奶茶，南瓜大乱斗奶茶完成！
开启自我乐活模式---在家也能自制各式奶茶的小贴士
小贴士: 1:养生壶煮珍珠时不用看顾，非常省心。 但是煮挂壁黑糖珍珠时注意用木勺不时搅拌防止粘底，即使搅拌不及时粘底也不要担心，糖浆用热水浸泡一会就可以轻松刷洗干净。 2:茶叶和牛奶的比例一般是1：3，喜欢奶味浓一些可以1：2。 3：珍珠只能必须用木薯淀粉，不能替换，不能替换。 4:南瓜大乱斗奶茶之所以叫大乱斗就是因为可以随意替换增减自己喜欢的各种食材。（距离比如西米，奶冻，所以这大概是个随时会更新的创意奶茶食谱） 5:北鼎系列产品长期团购中，参团的可以加主页vx：345123456。
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