准备材料
奶油奶酪和黄油室温软化
用打蛋器打发至蓬松颜色变浅
加入盐和糖继续打发至颜色变浅蓬松
筛入低粉和杏仁粉
揉成光滑面团(按压容易断裂是正常状态)
利用大号保鲜膜,用擀面杖擀成大约5mm厚度,放冰箱冷冻15~20分钟
冰箱取出后,去掉保鲜袋,在硅胶垫上操作。如图这样做造型,我为了省事只戳两个孔。(注意:按完大圆后,有时面团容易卡住不下来,此时用你要戳纽扣空的棒棒正好戳孔并把纽扣取下来。或者按大圆是不要按到底,利用面团和硅胶垫之间的黏力,使面团留在垫子上)
预热烤箱!做完造型是这样,送入烤箱中层180度25~30分钟,(根据自己烤箱调整温差和时间差)上色满意即可~
出炉啦,无敌可爱
摆拍~