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韭菜木耳鸡蛋虾皮发面馅饼的做法

韭菜木耳鸡蛋虾皮发面馅饼

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作者: 格桑雨禾
格桑雨禾
半斤韭菜,泡发的木耳一小盆,鸡蛋3个,虾皮若干,提前发好面

用料

韭菜木耳鸡蛋虾皮发面馅饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜切碎如图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳泡发如图

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小丁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发面(一定放在温暖的地方)(和面时放发酵粉和食用油)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾皮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热下鸡蛋,搅碎,油可以多放些

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋晾一会儿,将鸡蛋碎,木耳丁和韭菜碎,虾仁放一起搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面取出,揉搓分成如图小集子

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成片

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装馅捏成包子状

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手轻压口那和边缘(一定要轻)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压成如图

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

正面照

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛中刷油

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅内(馅太大有点漏 可以适当少放一些)

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼上正面刷油

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖住盖子

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,香脆又好吃😊

菜谱创建时间:2020-04-10 20:15:14
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