先将花胶蒸25分钟,再泡冰水里,里面放几片姜,12个小时一换水,泡足两天,图片中是四头开片黄花胶,如果不是一样的花胶,泡发时间要调整
丑耳泡水,泡好以后取四分之一,剪小块,放到炖盅里
泡好的花胶剪条或是块,放入炖盅
牛奶250克倒入炖盅,加一点冰糖,隔水炖四个小时
甜甜的粘粘的,喝完以后嘴唇都粘在一起了哈哈