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怡s【鲜肉笋丁罐汤烧麦】咬破薄薄一层烧麦皮，美味的汤汁溢出，天下无敌！
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作者：
怡story
用料
怡s【鲜肉笋丁罐汤烧麦】咬破薄薄一层烧麦皮，美味的汤汁溢出，天下无敌！的做法步骤
步骤 1
❶ 猪肉糜分三次倒入葱姜水，边倒边搅拌，直至肉糜完全吃进水分后，再加蚝油、香油、盐和白胡椒粉，搅拌起劲后，盖上保鲜膜，冷藏一夜。
步骤 2
❷ 取出冷藏一夜的肉馅，加入皮冻和春笋丁，搅拌均匀备用。
步骤 3
❸ 加工饺子皮：操作台上撒上少许面粉，先把饺子皮擀大，再在外围擀出波浪花边。
步骤 4
❹ 包入30克左右的馅料。
步骤 5
❺ 待蒸锅中水煮沸后，上蒸笼大火蒸7分钟，春笋鲜肉烧麦完成！
步骤 6
其实灌汤系列，最难的一步就是——吃！从蒸（间隔足够距离）到夹（用勺子托住）都小心翼翼，还是有不少家伙，惨烈得在笼中爆了浆！
步骤 7
吃下一座富士山！
步骤 8
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菜谱创建时间：2020-04-10 20:43:20
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