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吃出鱼味的蒸茄子
62人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
琥珀y
用料
吃出鱼味的蒸茄子的做法步骤
步骤 1
茄子不削皮中间切开一条线但不要切断，撒点盐在中间放去蒸，大概15分钟，一定要蒸到软软的。蒸的同时准备浇头，番茄无油炒一会再加少量水、陈醋和番茄酱闷，然后放黄甜椒丁翻炒几下最后玉米淀粉水煮到浓稠。等茄子好了把蒸茄子的水倒掉，把浇头淋上去就可以开吃了，简单又美味！
菜谱创建时间：2020-04-10 22:37:17
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