甜甜圈

除装饰物料外，所以材料都放面包机，选生面团这一档。这一档包括揉面和两次发酵。

面团发酵好了之后从面机中取出，分成8份。团成圆形，然后用手压扁，下面稍微放点粉，以防粘住。静置15分钟。

静置完后用手指往中间戳一个洞。稍微用点力，转一圈让面团中间出一个小圆圈。

如图。

所有的都一样。

锅里放油。油热后转小火，放入面圈。

如图。

等一面变黄了，就翻到另一面。

拿出来静置放凉。撒上糖粉。

抹上白糖，一定要甜甜圈凉了出油时白糖才会被粘住。

再放上彩针，就很漂亮了。