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demi-glace意大利面(舞菇&牛肉)
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作者:
鱼干茶叶
用料
舞菇
80g
牛肉片
80g
洋葱
1/4个
意大利面
一人份
水
300c
芝士粉
1大勺
调味料
蕃茄酱
2大勺
猪排酱
1大勺
酒
1大勺
盐
适量
黑胡椒粉
适量
demi-glace意大利面(舞菇&牛肉)的做法步骤
步骤 1
准备材料,舞菇手撕成小块,洋葱切丝,意面折断
步骤 2
少许油放入牛肉片和洋葱
步骤 3
炒至变色时加入舞菇,翻炒后加水
步骤 4
沸腾后加入调味料
步骤 5
加入意面,中小火煮至收汁
步骤 6
最后放入芝士粉搅拌均匀
菜谱创建时间:2020-04-11 10:57:55
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