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自制蒸肉米粉
1.6万人浏览 683人收藏 7人做过
作者：
静_e4xm
用料
自制蒸肉米粉的做法步骤
步骤 1
大米，糯米1:1
步骤 2
花椒
步骤 3
麻椒
步骤 4
小茴香
步骤 5
倒锅里后觉得又觉得米少，又各加了一半，锅里的都是各3勺，其实是各6勺
步骤 6
所有食材入凉锅
步骤 7
就这么掂啊掂晃啊晃，使大部分的料集合😂
步骤 8
啊～ 炒制时，味道不是太香，当你炒好离开后再进入厨房哇😯😯😯😯好香啊，太香了。
步骤 9
先打磨料，我喜欢料还是略细点儿好。
步骤 10
其它的，就不要太细了，还是有些颗粒的好。 炒好，可以尝尝味道如何？觉得欠缺些随时可以添加料或者炒制或者现成的粉（花椒八角粉，，）
自制蒸肉米粉的小贴士
口味重的朋友料可以大些。 我还是觉得炒好后还是料打的略微细些，不然大颗粒进嘴了😂味儿太～
菜谱创建时间：2020-04-11 12:38:11
